ICOMBIPRO RATIONAL 10 NIVEAUX GN1/1 ELECTRIQUE

Le nouveau ICOMBIPRO remplace la génération des self cooking center il est polyvalent et réalise toutes vos cuissons automatiquement pour garantir un résultat optimum quelque soit vos contraintes de temps car il planifie et gère l'ordre de charge de vos légumes, viandes, volailles, poissons, remise en température de garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulangerie et de pâtisserie. Avec système intelligent pour l'optimisation des charges mixtes dans la production il assure lui-même son entretien car il se lave et se détartre automtiquement grâce au programme cleanjet avec ses tablettes green label. Alimentation 32A Sous 400V

TRANSPORT MARITIME , INSTALLATION ET FORMATION ASSURES PAR LE SERVICE PARTNER AGREE RATIONAL FRANCE A LA REUNION

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MACHINE A LAVER A CAPOT AUTOMATIQUE MEIKO M-iClean HM

Machine à capot pour panier 500 X 500 entièrement automatique éligible aux aides de la CGSS dans le cadre de l'amélioration des conditions de travail et de la lutte contre les TMS.

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RATIONAL iVario® Pro 2-S

Equipement de cuisson multifonctionnel, capacité: 50 – 100 repas

Sucesseur du RATIONAL VarioCooking Center, totalement réinventé, pour encore plus de productivité. Dans les deux cuves, vous pouvez préparer simultanément différentes préparations. Une garniture rissolée droite, des pâtes à gauche.

Le premier atout du RATIONAL iVario Pro est sa flexibilité. Aussi les éléments chauffants du RATIONAL iVario Pro concentrent leur énergie rapidement et avec précision là ou vous en avez besoin : dans le produit. L’équipement ne chauffe pas inutilement, la cuisine reste fraiche. Le RATIONAL iVario Pro est toujours votre soutien grâce à ses fonctions intelligentes, il s’adapte sans failles, un collaboratieur idéal.